DHA là acid béo giúp nuôi dưỡng não và chất này đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ phát triển ở con người. Ở trẻ nhỏ, DHA giúp phát triển não bộ, thúc đẩy sự phát triển tế bào não, kích thích sự mở rộng các dây thần kinh sọ não, tăng cực độ nhạy cảm của não, giúp sáng mắt… Chính vì vậy việc bổ sung DHA nói riêng và cho trẻ ăn những thực phẩm giàu DHA nói chung là việc làm quan trọng các bậc phụ huynh cần chú ý.
Tuy nhiên nhiều người lại không biết DHA có trong thực phẩm nào để bổ sung cho con, vì vậy hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây của New Zealand Milk để khám phá 10 loại thực phẩm giàu DHA tốt nhất cho bé nhé mà giá cả vừa túi tiền nhé!
Top 10 loại thực phẩm giúp bổ sung DHA cho bé phát triển toàn diện
Quả óc chó
Nhắc đến thực phẩm giàu DHA không thể thiếu quả óc chó. Thêm óc chó trong các món nướng yêu thích của trẻ rắc nó trên xà lách và các loại ngũ cốc Loại hạt này không chỉ cung cấp cho trẻ nhiều lợi ích về mạch máu mà còn giúp trẻ duy trì cân nặng lý tưởng theo thời gian.
Tuy nhiên khi cho con sử dụng, mẹ cần lưu ý kiểm soát về lượng hạt này ăn vào để đảm bảo bé không hấp thụ quá nhiều chất béo trong ngày, hạn chế nguy cơ thừa cân, béo phì do mất cân bằng dinh dưỡng. Bên cạnh việc sử dụng dạng hạt, uống sữa hạt óc chó nguyên chất cũng là cách bổ sung DHA hữu hiệu cho con.
Lòng đỏ trứng gà
Không thể phủ nhận, lòng đỏ trứng có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, ngoài protein, sắt, axit folic, chúng còn rất giàu DHA. Theo nghiên cứu trong 1 lòng đỏ trứng chứa tới 17mg DHA. Để có được chất dinh dưỡng tốt nhất và đảm bảo an toàn thực phẩm các mẹ nên cho bé sử dụng trứng đã qua chế biến, ví dụ như trứng luộc chính hoàn toàn.
Cá biển
Cá biển là loại thực phẩm giàu DHA. Tuy nhiên không phải loại cá nào cũng nhiều DHA như nhau, hơn nữa cá biển đánh bắt ở các vùng nước không đảm bảo có thể chứa nhiều thủy ngân, kim loại nặng dễ gây hại cho thai nhi. Top 5 loại cá có thể chứa nhiều thuỷ ngân mà FDA đã khuyến cáo là cá thu to, cá mập, cá kiếm, cá pecca vàng và cá ngừ – bà bầu nên lưu ý để tránh các loại cá này. Bên cạnh đó, những loại cá chứa hàm lượng thuỷ ngân thấp, chứa nhiều DHA và bổ dưỡng cho bà bầu chính là cá hồi tự nhiên (chỉ nên ăn 300gr/tuần), cá trích, cá tuyết, cá mòi,…
Hạnh nhân
Bổ sung omega-3, protein thực vật, vitamin C, P, B
Không chỉ giàu omega-3 tự nhiên, hạnh nhân còn chứa rất nhiều chất xơ, protein thực vật, vitamin C, P, B và các khoáng chất khác. Bạn có thể sử dụng để làm nguyên liệu cho món bánh, trộn với các loại rau củ tươi sạch, nhiều vitamin và chất xơ để tăng hương vị cho món salad. Bổ sung hạnh nhân thường xuyên là cách giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch hiệu quả.
Súp lơ
Loại rau màu trắng này giàu axit béo omega-3. Vì vậy, bạn hãy bổ sung thực phẩm này vào bữa ăn cho con nhé. Bạn có thể luộc súp lơ hoặc dùng làm súp, loại rau này rất tốt cho phụ nữ mang thai. Súp lơ trắng sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 200mg omega-3. Ngoài việc là thực phẩm giàu DHA, súp lơ còn chứa nhiều vitamin C, folate, chất xơ… tốt cho sức khỏe của trẻ.
Tôm
Hải sản cũng là thực phẩm giàu DHA trong đó có tôm. Các mẹ có thể chế biến tôm với nhiều món khác nhu như: hấp, luộc, rang, nấu canh,…vừa ngon lại vừa có hàm lượng dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, các mẹ cần lưu ý chế biến kỹ và bổ sung vừa đủ nhu cầu hằng ngày (với trẻ nhỏ cần khoảng từ 20-50 gram tôm/ngày) vì có thể gây ra các triệu chứng như rối loạn tiêu hóa, chướng bụng, tiêu chảy,..
Dầu hạt cải
Thực phẩm giàu DHA cho trẻ không thể không nhắc đến dầu hạt cải. Đây được coi là dầu ăn tốt cho sức khỏe nhất. Với giá thành rẻ hơn dầu ô liu và có thể chịu được nhiệt độ nấu ăn cao. Do hàm lượng chất béo bão hòa thấp, nên dầu hạt cải rất có lợi cho sức khỏe của trẻ.
Thịt gà
Thịt gà chứa nhiều sắt, giàu protein và vitamin và cũng là thực phẩm giàu DHA
Thịt gà chứa nhiều sắt, giàu protein và vitamin và cũng là thực phẩm giàu DHA. Các món ăn từ thịt gà dễ chế biến và đa dạng như canh gà hầm, gà luộc,.. giúp bé thay đổi khẩu vị, lại còn bổ dưỡng giúp tăng cường sức đề kháng và bảo vệ sức khoẻ. Tuy nhiên, các mẹ cần hạn chế các món có nhiều dầu mỡ như gà rán vì lượng dầu mỡ quá nhiều có thể gây hại đến hệ tiêu hoá và trao đổi chất của bé.
Sữa
Sữa giúp bổ sung DHA, ARA, góp phần vào sự phát triển trí não ở trẻ
Các loại sữa sản xuất trên dây chuyền hiện đại, vệ sinh, giá trị dinh dưỡng cao hiện nay thường được bổ sung thêm các thành phần DHA, ARA, giúp tăng cường sức khỏe và góp phần vào sự phát triển trí não ở trẻ. Bên cạnh đó, nhiều loại sữa chua đóng hộp tiện lợi cũng có thêm các thành phần này, đồng thời rất hữu ích trong việc cải thiện sức khỏe tiêu hóa của bé. Sẽ tốt hơn nếu mẹ bầu bổ sung thành phần này đầy đủ trong thai kỳ, giúp trẻ được chăm sóc tốt nhất từ những ngày đầu tiên thành hình.
Vitamin tổng hợp
Vitamin tổng hợp hỗ trợ tăng cường DHA cho bé
Vẫn biết ăn nhiều là tốt cho cả mẹ và con, nhưng nếu mẹ có cơ địa nghén nặng, hoặc thời gian eo hẹp không thể ăn uống đầy đủ thì sao? Mẹ đừng lo vì đã có các sản phẩm viên bổ sung không chỉ chứa công thức dinh dưỡng toàn diện cho phụ nữ trước, trong và sau thai kỳ, mà còn cung cấp một lượng lớn Omega 3 với hàm lượng DHA, EPA cao cần thiết cho sự phát triển não bộ, mắt, hệ miễn dịch ở thai nhi và trẻ nhỏ. Bên cạnh đó, viên bổ sung cũng chứa acid folic hàm lượng cao giúp giảm dị tật thai nhi, giảm nguy cơ sinh non và nhẹ cân cho bé. Đây chính là giải pháp hoàn hảo khi ăn uống không thể đem lại nguồn dưỡng chất đầy đủ và toàn diện cho mẹ bầu và em bé, vì các chất dinh dưỡng thường bị thất thoát rất nhiều qua quá trình bảo quản và nấu nướng.
Để chăm sóc con yêu tốt nhất, giúp trẻ có điều kiện phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí tuệ, mẹ cần chú ý đặc biệt đến dinh dưỡng mỗi ngày. Các loại thực phẩm bổ sung DHA cho trẻ kể trên rất dễ kiếm, lại rất thơm ngon và bổ dưỡng. Điều quan trọng là mẹ cần chế biến đúng cách, đa dạng hóa các món ăn để tăng khẩu vị cho con, phát huy tối ưu những lợi ích đến từ thực phẩm.
Để được New Zealand Milk hỗ trợ tư vấn tốt hơn, vui lòng liên hệ Hotline: 038 871 0326
