Vitamin K là một loại vitamin thiết yếu hỗ trợ quá trình đông máu và xương khỏe mạnh. Nó tồn tại ở hai dạng, K-1 và K-2. Vitamin K-2 xuất hiện trong protein động vật và thực phẩm lên men. Bài viết dưới đây, New Zealand Milk tổng hợp các vai trò quan trọng không thể thiếu của Vitamin K2 đối với sức khỏe con người.
Vitamin K2 là gì?
Vitamin K2 hay còn gọi là menaquinone. Dạng này được tạo ra bởi các loại vi khuẩn có ích ở trong ruột.
Vitamin K2 được tìm thấy trong các thực phẩm có nguồn gốc động vật và các thực phẩm lên men. Vitamin K2 có thể được chia thành nhiều loại phụ khác nhau, tuy nhiên 2 loại vitamin K2 quan trọng nhất thường được nhắc đến là MK-4 và MK-7.
Vai trò của Vitamin K2
Hỗ trợ thoái hóa xương khớp
Đóng vai trò như một phương tiện, có tác dụng vận chuyển canxi vào xương, giúp hệ xương chắc khỏe hơn.
Như vậy vitamin K2 có vai trò hoạt hoá protein điều hòa canxi (MGP), giúp protein điều hòa canxi chuyển từ dạng bất hoạt sang dạng hoạt động. Ở trạng thái hoạt động protein điều hòa canxi gắn với ion calci trong máu, ngăn không cho chúng lắng đọng xuống thành mạch. Do đó ngăn ngừa vôi hoá mạch máu, giảm thiểu nguy cơ tắc nghẽn mạch máu do xơ vữa động mạch.
Ngăn ngừa các bệnh tim mạch
Ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch: Canxi tích tụ trong các động mạch quanh tim là yếu tố nguy cơ của bệnh tăng huyết áp, bệnh lý mạch vành, rối loạn mỡ máu,…do đó, bất cứ điều gì có thể làm giảm sự tích lũy canxi này có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim và vitamin K được cho là có thể giúp đỡ bằng cách ngăn chặn canxi bị lắng đọng trong động mạch.
Như vậy , Vitamin K2 giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch một cách hiệu quả.
Cải thiện sức khỏe răng miệng
Các nhà nghiên cứu đã đưa ra những suy đoán về việc liệu vitamin K2 có ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng hay không. Tuy nhiên vẫn chưa có nghiên cứu nào được tiến hành trên người để có thể trả lời cho câu hỏi này.
Dựa trên các nghiên cứu trên động vật liên quan đến vai trò của vitamin K2 trong quá trình chuyển hóa xương, các nhà khoa học đã nhận ra rằng vitamin K2 cũng ảnh hưởng phần nào đó đến sức khỏe răng miệng. Một trong những loại protein chính điều hòa sức khỏe răng miệng là osteocalcin – cũng là một trong những loại protein tham gia quá trình chuyển hóa xương hoạt động dựa trên cơ chế điều hòa của vitamin K2.
Hỗ trợ trẻ phát triển chiều cao
Giúp vận chuyển lượng canxi từ thực phẩm mà trẻ sử dụng hàng ngày, đi vào xương và răng, cho trẻ một hệ xương khỏe mạnh.
Làm xương của trẻ dẻo dai và chắc khỏe, bằng cách tăng sản sinh collagen cho xương.
Hỗ trợ chống ung thư
Vitamin K còn được biết đến với vai trò là chất tự nhiên chống lại các tế bào ung thư hiệu quả. Việc bổ sung vitamin này thường xuyên và đầy đủ có thể giảm thiểu được nguy cơ mắc các bệnh ung thư như đại trạng, dạ dày, tuyến tiền liệt, vòng họng,…
Điều này cũng đã được chứng minh trên nghiên cứu ở bệnh nhân ung thư gan. Việc sử dụng Vitamin K liều cao cho kết quả tích cực đối với vấn đề cải thiện sức khỏe và ổn định các chức năng cho nhiều bệnh nhân. Điều này được giải thích là do Vitamin K2 có thể đàn áp được sự xâm lấn của các tế bào ung thư, làm thay đổi yếu tố tăng trưởng và đóng băng các chu kỳ phân chia.
Vitamin K2 có lợi cho sức khỏe hệ xương và hệ tim mạch. Các nhà khoa học tin rằng những người có nguy cơ mắc bệnh tim mạch nên được bổ sung vitamin K2 thường xuyên hơn. Do đó, để duy trì sức khỏe tốt hãy đảm bảo bổ sung đầy đủ lượng vitamin K1 cũng như K2 trong chế độ ăn uống.
Sữa bột New Zealand Milk là công ty chuyên sản xuất và phân phối độc quyền dòng sản phẩm sữa bột cao cấp New Zealand Milk với đội ngũ nhân viên trình độ cao, có nhiều năm kinh nghiệm, được đào tạo bài bản, chuyên sâu.
Hệ thống thiết bị sản xuất hiện đại, tối tân, cho ra đời những hộp sữa chất lượng, đảm bảo An toàn vệ sinh thực phẩm. Bên cạnh đó, nguồn nguyên liệu chính được nhập khẩu 100% từ Châu Âu, đảm bảo chất lượng, mức độ dinh dưỡng của mỗi mg sữa đến tận tay người tiêu dùng.
Để được tư vấn trực tiếp, Quý Khách vui lòng bấm số HOTLINE hoặc đăng ký trực tuyến TẠI ĐÂY
HOTLINE: 038 871 0326 – 085 386 5236
